LES GOURMANDISES DE GWEN

1: Préchauffez le four à 200°C.

2: Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige serrés avec le sucre.

3:Ajoutez délicatement les jaunes d'œufs, puis ajoutez délicatement la farine, bien mélanger.
A l'aide d'une poche à douille, faire sur une plaque recouverte de papier sulfurisé des biscuits long.

4:Saupoudrez de sucre glace deux fois et enfournez à four chaud pour une petite dizaine de minutes.